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纳西张秀云:与世界交流的农民育种能手

2018-8-9 16:31

原作者: 丁振东 来自: 农民种子网络
食物主权按:今天,资本正在渗透至农业生产的各个环节,通过垄断来追求高额利润。育种及种子市场正是其中的关键环节之一。然而资本一旦垄断了育种与种子市场,就意味着农民的每一季耕耘都需要向其支付高昂的种子价格;不仅如此,种子垄断所造成的品种单一化,也意味着对生态多样性的巨大破坏。正是在这个意义上,积极行动起来的农民,身体力行,保种、育种,探索、传承,就有了极高的重要性。本文主人公,纳西族妇女张秀云,就是其中一位优秀的典范。


在丽江市玉龙县宝山乡宝山一组(牧牛科村),一个生长在大山里的农村妇女,曾四次走出国门,先后考察了秘鲁(两次)、墨西哥、意大利,以她名字命名的玉米种子“秀云1号、2号、3号”,交流到美国、秘鲁、印度、墨西哥、吉尔吉斯坦、塔吉克斯坦,可以说走出亚洲,冲向世界。她就是纳西族妇女张秀云。

张秀云在2017年生物多样性公约第十三次缔约方大会(COP13)分享保种育种经验/墨西哥·坎昆

张秀云(左二)参加2016年慢食协会举办的『大地母亲 · 品味沙龙 』活动/意大利 · 都灵

可能有的人对于农民育种家这个名称云里雾里,那么请大家看一看她下面做的一些事情,你就豁然开朗了。
 
先说培育玉米种,她从墨西哥带回来的种子37种育种成功的有28种,在秘鲁带回3种,加上国内当地的传统品种和外地的品种,总计49种。再说育种的豆类更是品种繁多:黄豆、黑鸡豆、红豆、筷子豆、四季豆、40天豆、小白豆、豌豆、鸡豆、羽扇豆,蚕豆等总计10类15种。再加上她试种的白菜、红薯、芹菜、葱蒜、南瓜、韭菜、丝瓜等,达23种。归纳起来,她育种制种和试种的品种共有87种。

各种不同农作物品种的留种

2013年,张秀云参加了在石头城召开的农民种子网络年会。在会议上,专家们把全国知名育种能手的种子拿到会上和大家分享,使张秀云受到很大启发,她激动的说:我也报名参加育种能手的队伍!就这样,她直爽、坦诚的表白,被项目组专家们接纳了。
 
2014年,广西的“桂糯2006” 和“桂综糯”引进了石头城,张秀云马上参与进来。她把家里最好的八分地拿出来进行育种和制种,同时种植的还有过去本地传统留下来的老种子,有黄玉米、大马牙、小白籽儿、小红籽儿。

张秀云的玉米试验地

2014年4月,张秀云第一次出国去秘鲁学习考察,带回来“紫白玉米”种子,马上就种了下去,结果发芽率只有60%,长得非常高,达两米左右,容易倒伏,总计种了二分地,却只接了三个玉米棒,有的玉米棒只有几个粒。她从秘鲁带回来的黎麦种子,试种了二分地,长势非常好,又壮又高,结果就是不结果实,只收了一点点儿麦子,被张秀云当做宝贝留了下来。
 
张秀云执着的精神,感动了广西农科院玉米所的专家覃兰秋。2015年,她专门来到牧牛科村四次,从播种时、出苗后、授粉时(提纯复壮)、挑种子的不同时间段,手把手的培训张秀云,直到这时张秀云才明白了什么叫育种、什么叫制种。

广西农科院玉米所的专家覃兰秋和农民育种家秀云

张秀云说,先后两次去秘鲁考察的时候,参观了他们的土豆园,在两分地的面积里种了400多个品种的土豆,每株形状、颜色都不一样。他们问我,我们种的土豆好不好?我当时回答不好,长得小的能塞到耳朵眼儿里面,不如我们的土豆那么大。但是回来经过专家培训我才理解,秘鲁的生物多样性做的非常好,我们应该向他们学习。他们是农民,我们也是农民,人家把生物多样性做的那么好,保护传统种子,有留种意识,为什么我们不如人家做的好呢?我决心从我做起,拉上我们村里的两个姐妹,还有石头城另外一个自然村的李瑞珍,一起做育种制种,面积扩大到一亩地,初步形成了规模。

张秀云(右二)二访秘鲁

说起育种,可真不容易,张秀云就像抚养孩子一样,每天进地里观察,长得高了低了都不行,一定要均匀高度,出穗儿看须子、看颜色、授粉套袋儿,每个程序都非常严谨,一丝不苟。在反季节种植“桂糯2006”时(11月份播种,第二年4月收获),因为日照时间短,早晚有点儿凉,张秀云就在地头烧杂草提升温度……
 
从秘鲁带回来的紫白玉米种子,因为长得高,张秀云就给它找了个避风港种植,经过两三年的实验,终于适应了这里的种植,发芽率提高了,每颗都结棒,口感非常好。自己家种的紫白玉米舍不得吃,全都当成礼物送给亲朋好友。张秀云还进行了反季节种植试验,在11月份播种,由于温度低,秸秆比原来低了30公分左右,玉米棒籽粒饱满,收成也不错,作为改良品种,准备扩大面积耕种。

试验成功的紫白玉米种子
 
2016年,张秀云赴墨西哥参加玉米声音的国际会议,带回37种玉米品种,抽出半亩地,当年4月份全部种下去,除了9种没出苗,收获了28种玉米种子。墨西哥的玉米,秸秆长到两米多的“傻大个”,非常脆弱,基本上全部容易趴下了。张秀云就一株一株的把它们扶起来,从山上砍来树杆撑个竹子,把它们一株一株支起来。但是收成非常可怜,半亩地只收了20斤种子,现在还在研究观察之中。

张秀云种植的墨西哥玉米
 
张秀云已经改良选育出的玉米种子,没有名字,专家们就和她商量说命名为:秀云1号,秀云2号,秀云3号。秀云1号是从广西引进的桂糯2006改良的,2号3号都是秘鲁引进的种子改良的。明年将有秀云4号,秀云5号,都是墨西哥的品种引进的。

秀云2号品种成熟

有人说,张秀云育种是做赔本的买卖,她种了20亩地,有十亩地在做育种和制种,有时候一亩地收了几十斤种子,在和国内外同行交流种子时,都分文不收、毫无保留的奉献给其它地区的农民育种能手。

说句实话,确实是在赔本。用秀云的话来说,我们现在吃喝都不愁了,赔本也要做点对人们有益的事情。前几年,秘鲁的紫白玉米一块地只接了三个棒,有的乡亲们就说,秀云家种的玉米是“公”的,不能下崽……现在他们看见秀云孕育出的种子非常好,纷纷要求参加到试种的队伍中来。秀云也有个远大的理想,她注册了一个“宝食”农业合作社,要带领乡亲们在保护传统种子、生物多样性方面,走出一条自己的路子……

原标题:坚定的农家种守护者┃ 张秀云,走出国门的农民育种家
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